Канадский легионер минского «Динамо» Зак Фукале рассказал о своих гастрономических предпочтениях.
— Я люблю готовить, делал очень разные блюда. Мне нравится гриль, часто повторяю увиденные где-то рецепты, но при этом стараюсь внести какой-то авторский подход, реконструирую на современный лад и те замечательные блюда, которые готовили мои мама и бабушка. А вообще я умею готовить любые блюда.
Когда нужно что-то быстро приготовить, можно взять немного риса. И я люблю использовать гриль, даже если у меня совсем немного времени. Нравится поджаривать стейки или что-то подобное.
До приезда в КХЛ я никогда не пробовал морского ежа. Маленький колючий шарик, который открываешь, а внутри перепелиное яйцо. Никогда не видел такого, и это было очень неожиданно.
Драники, как и морского ежа, я раньше тоже нигде не видел. Это было что-то особенное для меня, и я думаю, что люди в Беларуси очень гордятся тем, что у них они есть. Драники — это классно! — заверил Фукале в интервью «СБ».
Фото: ХК «Динамо» Минск.








